2022-03-04 アーティーチョーク 草花 ハーブ園 春:3-5月 キク科チョウセンアザミ属の多年草(地中海原産)で、ハーブ園に植えられています。若い蕾を食用とするため、名前でググるとレシピが多数ヒットします^^ 写真は葉のみなので食べられそうな場所はありませんが、葉は化粧品に使われることもあるそうな。開花は7月とのこと。 この投稿をInstagramで見る けい(@sabakan38)がシェアした投稿